在这个全球化和信息化飞速发展的时代，创业不再是年轻人的专利，越来越多的中年人和甚至是单亲家庭的母亲们也在积极投身创业的浪潮中。他们用坚韧和勇气书写着自己的创业传奇，如同《进击的巨人》中的角色一般，冲破困境，勇往直前。
在南方一个小城市的某条小街上，有一家馄饨店，这家店的老板是一位单亲妈妈，她名叫李娟。李娟创业已有十年之久，如今手下有着十五名员工，她用自己的汗水和努力，打造了这个小店的知名度和美誉度。
李娟的创业故事并不平凡。十年前，她因家庭变故，成为了一位单亲妈妈，生活压力巨大。然而，面对生活的逆境，她没有选择沉沦和抱怨，而是勇敢地选择了创业。刚开始的时候，李娟一人包揽了所有的工作：早上从市场买菜，下午亲手包馄饨，晚上站在灶台前炸脂渣，一天忙碌到天快亮。她用自己的双手，一个一个馄饨包出了生意的第一桶金。
创业路上充满了艰辛和挑战。起初，李娟的店铺并不被看好，小街的生意也并不旺盛。然而，她并没有因此气馁，反而更加努力和坚持。通过口碑和质量，她慢慢地积累了一批忠实的顾客，生意也逐渐红火起来。
随着生意的发展，李娟开始招聘员工，她不再孤身一人，而是建立了一个团队。她注重员工的培训和素质提升，尊重每一位员工的付出和贡献。在她的带领下，店铺的规模逐渐扩大，服务水平和菜品质量也得到了更多人的认可和好评。
如今的李娟不仅仅是一位单亲妈妈，更是一位成功的女性创业者。她用自己的创业故事，激励着身边的人，尤其是那些面临生活困境的单亲家庭。她的故事告诉我们，无论遇到多大的困难和挑战，只要有勇气和坚持，就一定能够迎来生活的春天。
李娟的馄饨店成为了这条小街上一道亮丽的风景线，也成为了她实现梦想的起点。她用自己的双手，书写着属于自己的“进击”的传奇，用汗水和智慧，创造了一个温暖而充满希望的生活局面。
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